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大枣虽好,却不是人人能吃

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  “一天三颗枣,健康少不了”“长寿之道,三核桃两枣”,这些深入人心的俗语,说明了大枣是养生保健的佳品。中医认为,大枣属补气药,能补中益气、健脾益胃、养血安神、缓和药性,增强人的免疫力。药食同源的材料,炮制成药品时,多熟补生泻,因此,要发挥大枣的补益作用,宜煮熟食用。大枣含有的维生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳,因此大枣是一种药效缓和的强壮剂,对于脾胃虚弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的调理作用。体弱多病、抵抗力差的人如果坚持服用大枣,可以起到强身健体的功效。贫血、月经量少及手脚冰凉的女性,也可以适当吃些大枣来补益身体。

  但也有许多人吃了大枣后,会感到身体不适。因为他们的身体状态、体质并不适合。主要包括:

  糖尿病人:红枣里面有一定的糖分,不适宜他们食用。

  体质燥热的人:月经期间出现腹胀或体质燥热的人,不宜多吃,不然会导致经血过多、腹胀等症状,因为大枣虽可以补血,但吃得太多就会燥热。因此,体内燥热及抵抗力下降的人还是尽量少吃,避免引起积食、便秘。

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