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治胃炎八种食疗方 疾病食疗

来源:冬菇养生网 时间:2021-11-22

  胃炎是泛指胃粘摸的各种炎症,作为临床医生一种描述性术语,胃炎包括多种胃粘摸炎症,总体上可以分为急性胃炎和慢性胃炎。

  胃炎患者饮食要定时定量,多吃一些易于消化的食物。少食多餐,细嚼慢咽。最忌食无定时、食无定量,养成良好的饮食习惯是治疗胃病的关键。下面,我们向胃病患者们提供一些有益于胃病治疗的食谱,让大家的胃在吃中健康起来。

  一、大头菜粥安徽专治儿童癫痫病医院>

  功效:肢寒畏冷

  制作材料:粳米100克,圆白菜50克,羊肉(熟)50克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克。

  大头菜粥的做法:

  1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

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  2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。

  二、山楂牛肉干

  功效:健脾开胃

河南治疗儿童癫痫医院ong>  制作材料:猪腿肉1000克,山楂100克,花椒15克,大葱20克,姜10克,黄酒50克,盐15克,白砂糖50克,香油15克。

  山楂牛肉干的做法:

  1.将猪肉剔去筋膜、洗净,山楂拣去杂质。

  2.将一半山楂放入锅内,加水8杯烧沸后,再放入猪肉,共同煮至六分熟。

  3.同猪河南看癫痫病到哪家医院肉晾凉,逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝,用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌匀,腌制约1小时,沥去水分。

  4.锅内放入油烧热,投入肉条炸干水分,至色泽微黄,用漏勺捞起。

  5.锅内油倒出,留少许余油置火上,投入花椒、炒香后丢弃。

  6.下一半山楂,略炸后再倒入肉条,反覆翻炒,微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀,即可起锅装盘。