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清明前后怎么吃舒肝补血 菠菜的做法 养生食谱

来源:冬菇养生网 时间:2021-11-22

  春天是大自然苏醒的季节,也是人体调养五脏的好时机。在这个季节里,我们可以选用时令蔬菜来补充体内所需的各种营养物质,如菠菜。中医学认为人应顺时养生,那么春季特别是清明过后怎么能吃菠菜舒肝补血?菠菜的做法有哪些?

  春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先,最适宜养肝的是菠菜。菠菜为春季应时蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血的作用,而春季要侧重养肝,再加上天气干燥,所以春季应多吃菠菜,对儿童脑电图异常要紧吗?身体有很好的调养作用。菠菜怎么做都好吃,凉拌、炒、做馅,统统都美味无比啊。

  一、芝麻枸杞拌菠菜

  用料:菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、蒜5瓣、生抽1汤匙、香油3滴、香醋1汤匙、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、水适量

  1、菠菜去头洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,切成4厘米长的长段

  2、蒜瓣用压蒜器压成泥,枸杞用温开北京哪家医院治癫痫治得好水泡软,调料汁备好

  3、芝麻放入炒锅中炒至微黄,泛出香味

  4、锅下水烧开后,放入菠菜焯水3分钟,捞出过凉后控干水份

  5、将控干水份的菠菜放入碗中,放入蒜泥、生抽、香醋、盐和鸡精,再撒入熟芝麻和枸杞,淋入几滴芝麻油,拌匀即可

  二、蒜汁果仁菠菜

  主料:菠菜200克 、花生仁30克、腰果20克

  调料:大蒜3瓣、盐2克 、米醋10克、香油2克手脚抽搐口吐白沫是什么原因引起的 、植物油20克

  1、准备材料,锅里放植物油,待油热后,把花生仁下锅炸至快熟时放腰果再炸一下,同时出锅,这样腰果会更酥脆

  2、大蒜放盐砸成泥备用,把米醋倒入蒜泥中搅匀备用

  3、锅中烧开水,放少许盐,将菠菜洗净放入锅中焯一下,变绿即可捞出,快速放入凉水中冷却,不然就变黄,口感变面

  4、冷却后轻轻把水攥一下,切成自己喜欢的长度轻微的癫痫病情会不会遗传下去备用,将调好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌匀,再浇上炸好晾凉的花生仁和腰果,拌一下就好了

  三、香拌菠菜

  用料:菠菜250克、杏仁1小把、白芝麻15克、食盐1勺、生抽2勺、陈醋1勺、白糖1/2勺、香油几滴、水适量

  1、将白芝麻放入平底锅内,中小火炒熟

  2、炒好的白芝麻加半勺盐,捣碎成芝麻盐

  3、取生抽2勺、陈醋1勺、白糖半勺加几滴香油拌匀待用