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西红柿要怎么吃才抗癌 中医常识

来源:冬菇养生网 时间:2021-11-22

本文导读:西红柿是常见的蔬菜,西红柿也是具有抗癌功效的蔬菜,那么西红柿要怎么吃呢?西红柿怎么吃才能抗癌呢?一起来了解一下。

  研究表明,在各种天然胡萝卜素中,番茄红素清除活性氧的作用最强,具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中,番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

西红大庆哪家癫痫病医院好柿含有20多种胡萝卜素,如 胡萝卜素、 胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。

水果蔬菜和西红柿中番茄红素含量对比表:

在每100克含番茄红素的水果和蔬菜中,番茄红素的含量分别为:

西红柿0.2~20毫克

榆林癫痫病医院哪里> 西瓜2.3~7.2毫克

番石榴5.23~5.50毫克(粉红色)

番木瓜0.11~5.3毫克

葡萄柚0.35~3.36毫克(粉红色)

胡萝卜0.65~0.78毫克

南瓜0.38~0.46毫克

红薯0.02~0.北京治疗癫痫比较好的医院是哪家11毫克

杏子0.01~0.05毫克

西红柿出色的抗癌功效淘汰绝大部分保健品

1994年意大利学者将2706名各种消化道癌症患者与2879名正常人进行对照研究后发现,增加西红柿的摄入量,对消化道具有保护作用。与不吃西红柿的人相比,每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌的机会可减少5哈尔滨哪家医院能够治好癫痫0%。

美国哈佛公共卫生学院的研究人员对48000名男士所吃46种以上水果和蔬菜,进行了为期4年的跟踪研究,发现每周至少吃10份西红柿产品,如西红柿、西红柿酱和比萨酱的人,发生前列腺癌的机会减少34%。与体内番茄红素浓度较低的女性相比,体内番茄红素浓度高的女性患子宫颈癌的比较少。