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食有五味功效不同夏天防病养生就该这样吃!—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

来源:冬菇养生网 时间:2021-10-13

  各种各样的食物对身体的功能也是不同的,尤其是在夏天,食物变得特别丰富,么到了夏天,吃食物对身体处呢?热,出汗多,容易出现心火旺、弱等烦小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。食有五味,功效不同,夏天防病就该这样吃!

  夏季出汗多,易丢失津液,时不妨多吃点带酸味的食物,以生津解渴、健胃消食。在中药中,山楂是消食化积的首选。而柠檬富含维生素C,酸甜的味道还能带来好胃口、。<黑龙江癫痫医院哪家有名/p>

  如果觉得山楂、柠檬直接入口太酸,可以用它们来调味,如炖肉加山楂、泡水加点柠檬片,淡淡的酸味,口感刚刚好。

  脾喜燥恶湿,夏季湿气太盛,会影响人体脾胃的运化功能,而甘味入脾,食用甘甜的食物能够补益脾胃,缓解食欲不好、头晕胸闷等不适症状。

  这里说的甜味食物指糖果、甜点等含精制糖的食物,而是以山药、大枣为代表的具有微弱甜味的食物。选取鲜山药60克、大枣30克、粳米50克癫痫病小发作中成药加水煮稀粥服食。可补益脾胃,适用于脾胃虚弱、减少、消化不良的人群。

  苦味入心,泄降心头之火以除烦躁。心火大的人,往往会出现口舌生疮,红肿疼痛等症状。因为心是开窍于舌的,所以心火大的话,口舌就会遭殃。这时可以吃点苦味食物,因为它既泄心火,所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物,如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。

  需要注意的是,苦味虽清热泻火,不要吃太多,孙思邈在《千金要方》中提出夏天要“减苦增辛以养肺太原治疗小儿癫痫比较好的医院有哪些”,就是因为夏天贪寒凉易伤肺,因此吃苦味也要适量。

  辛(辣)味能平衡食物的寒气,所以夏季还要适量食用一些辛(辣)味食物。冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点辣味的姜不错。夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,易患“冰箱病”。这时及时喝点生姜水或是在凉菜中加入姜末,都可以有助于驱寒暖胃。

  上班族长时间待在办公室等开着空调的,也容易遭寒气入侵,此时也可以来一杯黑糖生姜水此外,像紫苏叶、郑州军海脑病医院治癫痫专业吗千层塔等也是很好的辛味调味品,单独煮水喝也有助于解表散寒暖胃。

  胃口不好,吃点鲜味食物可以刺激一下食欲。比如,熬点鱼汤或者菌汤,鲜鲜的味道,可以瞬间打开味蕾。

  竹荪是人们常食的食用菌之一,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪中的氨基酸、活性多糖、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蛋白质的含量也比较高,因此有增强免疫力的功效。