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有些食物千万别趁新鲜吃

来源:冬菇养生网 时间:2021-09-25

新鲜牛奶。

有报道称,某市农民牵着奶牛上街现挤现售,颇受市民欢迎。然而贾健斌指出,这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌,比武汉哪家癫痫病医院靠谱如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等。因此,消费者还是去超市买正规厂家生产的牛奶比较安全。

新鲜茶叶。

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所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,比如当季的春茶。王宜告诉,刚采摘制成的春茶中,含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质,若大量饮用,能使人的神经系统极度兴奋,似醉酒一般地出现循环加快,心率加快,使人感到心慌。因此,应治疗癫痫病比较新技术注意饮新茶不宜过浓、过量,最好能放置一段时间,待茶中的多酚类物质部分氧化后再喝。

鲜黄。

贾健斌建议,尽量避免食用鲜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经肠道吸收后可在体内转变成有毒物质,引起食用癫疯多久发作一次者中毒。相比之下,干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序,能够去除大部分的秋水仙碱,更加安全。秋水仙碱可溶于水,因此,如果吃鲜黄花菜,一定要先经过焯水、泡煮等过程,菜在食用前最好也要浸泡一下。